Portfolio Categories: formaggi

FIORONE FRESCO

Formaggio fresco a coagulazione acida, dalla pasta morbida, umida e facilmente spalmabile. Il suo gusto è dolce ma delicatamente acidulo e lascia una gradevole sensazione di fresco. Ideale per: aperitivi, fine pasto.

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ROBIOLA FRESCA

Formaggio fresco a coagulazione acida, dalla pasta particolarmente burrosa e densa e dal gusto dolce ed intenso ma con una punta di acidità. Ideale per: insalate, mantecare risotti, pulire la bocca a fine pasto.

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